Idén később jelent meg a patinás kalauz.
A világjárvány miatt csúszott a Michelin Guide 2020-as kiadása, úgyhogy csak most tudtuk meg, hogyan alakul a kiosztott csillagok sorsa. Jó hír, hogy a budapesti éttermek esetében nem történt változás, ami azt jelenti, hogy valamennyi hely megtarthatta a tekintélyes elismerést – írja az Index.
Vagyis az Onyx két, a Babel, a Stand, a Borkonyha, a Costes és a Costes Downtown egy csillagot.
A további elismeréseket tekintve a Petrus 2020-ban is Bib Gourmand minősítést kapott (ez azoknak jár, akik a saját kategóriájukban kiemelkedően jó ár/érték arányú szolgáltatást nyújtanak), az új kalauzban pedig helyet kaptak a Michelin-tányéros éttermek is, úgymint a Baraka, a Fausto's, a Fricska, a Laurel Budapest, a Mák, a Nobu Budapest, az Olimpia, a St. Andrea, a Textúra, a Tigris, az Alabárdos, az Arany Kaviár, a Baltazár, a Zona és a Csalogány 26. Ebbe a kategóriába azok a helyek tartoznak, melyek egyszerűen csak ételeket szolgálnak fel.
Ez is érdekelhet:
2010-ben született meg az első hazai Michelin-csillag.
(Forrás: Index, fotók: Onyx – Hooh Studio, Wertán Botond, Déber Gábor)
csillag | Michelin | Michelin Guide | elismerés | kalauz | budapest
Liverpool után az otthonodban találkozhat a csúcsteljesítmény és a prémium életmód
A Leica-kamerás csúcstelefon, ami az utazók legújabb kedvence lesz
A frissen őrölt kávé nem csak a ráérős reggelek kiváltsága
Erdőterápia a zuhany alatt, avagy ilyen a stílusos lelassulás a Balatonnál
Felejtsd el a pizzát és a tésztákat – ezeket az ételeket kóstold meg, ha Rómában jársz!
Füst, parázs és merész magyar ízek Biatorbágyon – Kipróbáltuk a helyiek megújult kedvencét, a Fügét
Nyár, jó energiák, napfény és csillogás: a Roadster magazin legújabb száma nem kevesebbet ígér, mint hogy még magasabbra emeli ezt az önmagában is nagyszerű évszakot. A nyári lapszámunkban találkozunk a világhírű séffel, Nobu Macuhiszával, aki Robert De Niróval közösen több, mint hatvan hotel és étterem tulajdonosa. Beszélgetünk Makó Szilveszterrel, a hollywoodi sztárok sorával dolgozó fotóssal, és Szu Fudzsimoto japán építésszel is, aki korunk egyik legizgalmasabb alkotója. Elutazunk Marrákesbe, végigjárjuk a portugál El Caminót, és Erdélyben egy igazi tündérmesébe csöppenünk. A milánói dizájnhéten megcsodáljuk az új Hyundai-t, Koppenhágában megnézzük, milyen a pub, amit egy magyar vezet, és találkozunk a vicenzai mesterszabóval, Massimo Pasinatóval is.
Különleges csomagajánlatok itt!