Sokkoló bejelentés: bezár a világ legjobbjaként emlegetett étterem Fenntarthatósági válsággal nézhet szembe a fine dining.
Végre megkapta a világ legjobb étterme azt, amire hosszú évek óta várt A három csillag bejelentésekor a sztárséf Redzepi döbbenten nézett maga elé.
Egy aprócska, dán sziget, amely a világ legjobb éttermeit látja el sóval Persze, nem az összest, de Dánia néhány ikonikus helyét mindenképp.
Hamar elmenthetik a kedvencek közé a japán főváros új éttermét a tokióiak A hétszáz négyzetméteres vendéglátóhely alapvetően japán stílusjegyekre és helyi anyagokra épül, de azért tettek bele egy kis skandináv csavart is.
Noma 2.0 – Így újult meg a világ legjobb étterme Koppenhágában Az ördög a részletekben rejlik – és az új Nomában még a szalvéta is igazi mestermű.
Így előzheted be a 35 ezres várólistát a világ legjobb éttermében, az újranyitó Nomában Néhány ezer forintért kaphatunk egy életre szóló élményt. Miért ne próbálnánk meg?
Ilyen lesz a világ legjobb étterme, a megújult Noma René Redzepi elmondja nekünk, miközben a Feröer-szigeteken halászik.