A zöldellő hegyekkel és fehér mészkősziklákkal körülvett, impozáns homlokzatairól híres Trieszt remek úti cél lehet egy hétvégi kiruccanásra.
A neoklasszicista épületekkel szegélyezett utcák és a sokat fényképezett, kávézókkal díszített Canal Grande emlékezteti az odalátogatókat arra, hogy a város Velencéhez hasonlóan dicsőséges kikötővárosi múlttal rendelkezik, melynek helyenként romos emlékei jól megférnek a jelen friss pezsgésével.
A város szívét a csatorna köré épült Borgo Teresiano negyed rácsszerű utcái adják, amely Mária Teréziáról kapta a nevét. Azonban nemcsak osztrák, hanem ókori római emlékek is keresztezik az utunkat, például a római amfiteátrum a város védőszentjéről elnevezett San Giusto domb alatt, mely utóbbihoz az óvároson át meredek emelkedő vezet.
Ott a középkori erőd és katedrális mellett csodálatos kilátásban gyönyörködhetünk,
a háztetők fölé pillantva pedig Európa egyik legnagyobb zsinagógája mellett a szerb ortodox templom aranymozaikjai és a görög templom fehér tornyai emlékeztetnek az ottani szokatlanul nagy történelmi vallásszabadságra.
Szintén a trieszti multikulturalizmust érhetjük tetten a városra néző karsztfennsíkot uraló szlovén közösségben, mely bor-, sonka- és sajttermelőivel különleges gasztronómiai úti cél lehet.
Az ott készült kézműves finomságokkal találkozhatunk a trieszti borozókban is,
de a gazdaságok és szőlőültetvények évente néhány alkalommal megnyitják a kapuikat a látogatók előtt. Az osmizének nevezett intézmények nyitvatartását az osmize.com weboldalon lehet megnézni.
Trieszt egyedi kávékultúrájának felfedezését e legtöbben a Piazza Unitàn található Caffè Degli Specchiben kezdik, melynek tulajdonosa, a Faggiotto család ezen kívül két másik hellyel is büszkélkedhet: a tengerpart mellett található Caffè Tommaseóval, amely rendszeresen ad otthont koncerteknek, és a Canal Grandénél lévő Pasticceria La Bomboniera cukrászdával.
Érdemes benéznünk az Antico Caffè Torinesébe, melynek belső tere egy 20. század eleji óceánjáróra emlékeztet. A hely napközben cukrászda, ahol megkóstolhatjuk a helyi specialitást, az aszalt gyümölcsökkel és magvakkal töltött presnitzt és a briósra emlékeztető pinzát, este pedig elegáns koktélbárrá lényegül át.
a helyi főételeket ismerhetjük meg a kolbászos és főtt sertéshúsos fogásoktól a párolt tintahalon és az ott szilvás gnocchinak nevezett szilvás gombócon át a helyi bablevesig, a jotáig.
A Piazza Unitàtól néhány lépésre található Hostaria Malcantonban tökéletesen készítik a sült halat és a tenger gyümölcseit, melyeket szezonális zöldségekkel kombinálnak vagy ínycsiklandó tésztaételekben szolgálnak fel. A Ristorante Ai Fioriban a kísérletező szellemű konyhának köszönhetően többek között barbecue-s polipot, tejszínes borsót és taróchipset, az Osteria da Marino sportbárban pedig több mint hétszázféle bort kóstolhatunk.
A város büszke irodalmi örökségére, utcáit többek között Joyce, Rilke és Stendhal rótta. A szellemi hagyományok többek között a Caffè San Marcóban élnek tovább, mely a helyi értelmiség fontos találkozóhelye maradt.
Ha a tartományban járunk, amit májusig kedvezményesen fedezhetünk fel, érdemes megnéznünk ezt a szépséges kisvárost is.
(Forrás: The Guardian, képek: Getty Images)
Trieszt | utazás | olaszország | nagy sztori | látnivalók
Ezzel a tíz fantasztikus dizájntárggyal a legmenőbb hellyé teheted az otthonod
10+1 ikonikus és gyönyörű lámpa, ami garantáltan feldobja az otthonod
Beköszöntött a tél, és vele együtt megérkezett a Roadster magazin legfrissebb, 14. száma. Mit találunk benne? Kajakkal bejárjuk Grönland izgalmas és lenyűgöző helyeit, találkozunk a világ egyik leghíresebb párterapeutájával, Esther Perellel, és a Netflix által világhírűvé vált dél-koreai séffel, Jeong Kwannal, motorral részt veszünk a Balkan Rallyn, és beszélgetünk Kelecsényi Milán férfiruha-készítővel is. A Dél-afrikai Köztársaságban teszteljük, milyen az új AUDI Q8, és elbeszélgetünk a zoknik Rolls Royce-át gyártó Iszató Nisigucsival is. Elmegyünk egészen Kenyáig, hogy elefántokat nézzünk, az Őrségben kipróbáljuk, milyen a régió legújabb kabinháza, a Kástu, bemutatjuk a Déryné Kenyeret, a város új pékségét, teszteltjük az új elektromos KIÁt, ezen kívül pedig találkozunk még Berki Blanka topmodellel, Áron Eszter divattervezővel és sokan másokkal. A magazin egyéb oldalain a tőlünk megszokott kompromisszummentes színvonalon számolunk be az utazás, a dizájn, a divat, a gasztronómia kifinomult világának történéseiről, és mindarról, amiért az életben rajongani lehet.
Megnézem, mert érdekel!