Február végén már kiderült, hogy a 2018 nyarán megnyitott, Széll Tamás és Szulló Szabina nevével fémjelzett Stand komoly sikerek elé néz: a Dining Guide Év Étterme Gálán az ország legjobb éttermének választották. Mellette a több nemzetközi díjat bezsebelt Babel Budapest is feltűnt a csillagvárományosok között.
A tippek bejöttek, így a mai nappal hatra duzzadt a hazai Michelin-csillagos éttermek száma.
Különösen jó hír, hogy az Onyxnak sikerült megtartania a két csillagot, ahogy a Borkonyhának, a Costesnek és a Costes Downtownnak is az egyet-egyet. A Bib Gourmand éttermek között nem volt változás, a Stand25, a Petrus és a Fricska is megtartotta a kiváló minőségű ételeket kináló, jó ár-érték arányú éttermeknek járó címet.
Hogy kit hiányolunk az új Michelin-csillagosok, vagy legalább a Bib Gourmand-ok közül? Például, a St. Andrea Wine & Gourmet Bart, ahol a név ellenére évek óta kivételes minőségű ételeket, és az egyik legjobb ebédmenüt kapjuk. De említhettük volna a Tama Budapestet is, ahol a St.Andreához hasonlóan nem ismernek kompromisszumot, ha csúcskategóriás vendéglátásról van szó.
Panaszra persze semmi ok – biztosan hagytunk izgalmas feladatot a Michelin-ellenőröknek a következő évekre is.
Ez is érdekelhet:
Megnéztük a budapesti kínálatot, és kiválasztottunk hat helyet, ahová bármikor szívesen beülünk egy business lunchra.
costes downtown | onyx | costes | babel | Borkonyha
Ezzel a tíz fantasztikus dizájntárggyal a legmenőbb hellyé teheted az otthonod
10+1 ikonikus és gyönyörű lámpa, ami garantáltan feldobja az otthonod
Beköszöntött a tél, és vele együtt megérkezett a Roadster magazin legfrissebb, 14. száma. Mit találunk benne? Kajakkal bejárjuk Grönland izgalmas és lenyűgöző helyeit, találkozunk a világ egyik leghíresebb párterapeutájával, Esther Perellel, és a Netflix által világhírűvé vált dél-koreai séffel, Jeong Kwannal, motorral részt veszünk a Balkan Rallyn, és beszélgetünk Kelecsényi Milán férfiruha-készítővel is. A Dél-afrikai Köztársaságban teszteljük, milyen az új AUDI Q8, és elbeszélgetünk a zoknik Rolls Royce-át gyártó Iszató Nisigucsival is. Elmegyünk egészen Kenyáig, hogy elefántokat nézzünk, az Őrségben kipróbáljuk, milyen a régió legújabb kabinháza, a Kástu, bemutatjuk a Déryné Kenyeret, a város új pékségét, teszteltjük az új elektromos KIÁt, ezen kívül pedig találkozunk még Berki Blanka topmodellel, Áron Eszter divattervezővel és sokan másokkal. A magazin egyéb oldalain a tőlünk megszokott kompromisszummentes színvonalon számolunk be az utazás, a dizájn, a divat, a gasztronómia kifinomult világának történéseiről, és mindarról, amiért az életben rajongani lehet.
Megnézem, mert érdekel!