Close
Plusz kettő – A Babel és a Stand is Michelin-csillagos

Plusz kettő – A Babel és a Stand is Michelin-csillagos

Február végén már kiderült, hogy a 2018 nyarán megnyitott, Széll Tamás és Szulló Szabina nevével fémjelzett Stand komoly sikerek elé néz: a Dining Guide Év Étterme Gálán az ország legjobb éttermének választották. Mellette a több nemzetközi díjat bezsebelt Babel Budapest is feltűnt a csillagvárományosok között.

A tippek bejöttek, így a mai nappal hatra duzzadt a hazai Michelin-csillagos éttermek száma.

Különösen jó hír, hogy az Onyxnak sikerült megtartania a két csillagot, ahogy a Borkonyhának, a Costesnek és a Costes Downtownnak is az egyet-egyet. A Bib Gourmand éttermek között nem volt változás, a Stand25, a Petrus és a Fricska is megtartotta a kiváló minőségű ételeket kináló, jó ár-érték arányú éttermeknek járó címet.

Hogy kit hiányolunk az új Michelin-csillagosok, vagy legalább a Bib Gourmand-ok közül? Például, a St. Andrea Wine & Gourmet Bart, ahol a név ellenére évek óta kivételes minőségű ételeket, és az egyik legjobb ebédmenüt kapjuk. De említhettük volna a Tama Budapestet is, ahol a St.Andreához hasonlóan nem ismernek kompromisszumot, ha csúcskategóriás vendéglátásról van szó.

Panaszra persze semmi ok – biztosan hagytunk izgalmas feladatot a Michelin-ellenőröknek a következő évekre is.

Ez is érdekelhet:

stand | babel | onyx | Borkonyha | costes

FOLYTASD EZZEL

A luxus új szintje a Balatonnál – Ilyen a LUA Resort télen

Fantasztikus őszi ízek és otthonos hangulat – Így varázsolt el minket a Macesz Bisztró

Rendeld meg a Roadster magazin 10. számát!
Izgalmas, színes és gazdag. Ha három szóval kellene jellemeznünk legújabb, jubileumi kiadásunkat, akkor ezeket a szavakat választanánk. Miért mondjuk ezt? Mert megjártuk Kappadókiát, Valenciát és Kelet-Tirolt. Találkoztunk a háromszoros olimpiai bajnok Szilágyi Áronnal, a világ egyik legérdekesebb újságírójával, Malcolm Gladwell-lel, a provokatív, magyar származású fotóssal, Pol Kuruczzal, plusz összehoztunk az eddigi legvidámabb borítónkat, amivel Budapestet ünnepeljük. A magazin egyéb oldalain a tőlünk megszokott kompromisszummentes színvonalon számolunk be az utazás, a dizájn, a divat, a gasztronómia kifinomult világának történéseiről, és mindarról, amiért az életben rajongani lehet. Megnézem, mert érdekel!
Instagram