Michelin-csillagos pékség egy szuterénben
Kong Hans Bakery: Az északi pékség, ahol a minőség találkozik a kreativitással
Csalódtunk Lisszabon világhírű pékségében, de
Miért okozott csalódást? És miért mennénk vissza mégis?
Felismered egy kép alapján, milyen péksütemény ez? – Kvíz
Ebben a kvízben lesznek klasszikus kedvencek, nemzetközi finomságok és néhány meglepetés is.
A Bartókon nyílt Nor/ma több egy egyszerű új boltnál – mutatjuk, miért
A helyi közösség részévé válnának.
Lisszabon világhírű péksége megújult, és egészen szemkápráztató lett
Lassan kétszáz éve működik ez az üzlet, és úgy ragyog, ahogy talán még sosem.
Izrael sztárpékje croissant-étteremmel forgatja fel a budapesti gasztronómiát
Művészi magasságokban a leveles tészta, meg is kóstolhattuk a fővárosba érkező Mattarello újdonságait még a nyitás előtt.
Egy pékség, amilyen még nem volt – Mi is sütöttünk a budai kulthelyen
Mindent kiderítettünk a vadkovászról, a bejgli mögött rejlő tudományról, a vetésről, és közben tizenhárom Tartine megsütésében is aktívan részt vettünk.
Ismerős nevekkel nyitott meg Budapest egyik legújabb péksége a Klauzál téren
David Seboek és felesége, Leora csinálták korábban a város egyik első fine dining éttermét. A Barakában a kenyeret David sütötte, aki Manhattanben és Párizsban tanulta ki a pékszakmát.