A szigetországi szupermarketek is korlátozzák, hogy hány tojást lehet venni náluk.
A Marks & Spencer és a Morrisons ezen a héten csatlakozott a Tescóhoz, az Asdához, az Aldihoz és a Lidlhez a limit bevezetésében, míg a Sainsbury's egyelőre nem szabályozza a mennyiséget, de hozzátette, hogy egyes üzletekben kevés lehet a termékből, és azt is közölte, hogy átmenetileg Olaszországból szerzi be a tojást annak ellenére, hogy korábban kötelezettséget vállalt arra, hogy kizárólag brit beszállítóktól vásárol.
A szupermarketek a hiányt a madárinfluenzának tulajdonítják, a gazdálkodók viszont nem értenek egyet.
Jennifer Turnball, a cumbriai Eden Valley baromfitenyésztője azt mondta, hogy a gazdáknak már nincs elég pénzük arra, hogy fizessék a takarmányt, az ólak energiaszámláját, a csirkeutánpótlást és a személyzet megnövekedett béreit, és mindemellett a madárinfluenza kockázatát is vállalniuk kell. „Sokan ezért nem vesznek már újabb csirkéket“ – tette hozzá.
A tojás iránti kereslet a húsárak jelentős emelkedésével párhuzamosan ugrott meg, ami más fehérjeforrások felé terelte a fogyasztókat.
Bár a tojás ára is emelkedett, a gazdák azt állítják, hogy a szupermarketek a többletbevétel nagy részét megtartják.
A brit szabadtartású tojástermelők szövetsége szerint tizenkét tojás átlagos ára a boltokban körülbelül 50 pennyvel emelkedett az év eleje óta, de a gazdálkodók átlagosan csak 18 penny emelkedést tapasztaltak, és olyan is volt, aki mindössze 5-10 pennyt kapott pluszban. Magyarországon több áruházlánc is azután kezdte korlátozni a megvásárolható tojásmennyiséget, hogy az élelmiszerre ársapkát vezetett be a kormány.
Az ENSZ a tavaszi előrejelzése ezekből az élelmiszerekből jósolt hiányt, és ebben benne van a takarmány hiánya is, ami most a tojástermelést is sújtja. Ha olykor kiváltanád a tojást a receptből, összegyűjtöttük a hét legjobb helyettesítőt sütéshez.
(Forrás: The Week, képek: Getty Images)
limit | élelmiszerhiány | tojás | Nagy-Britannia
Liverpool után az otthonodban találkozhat a csúcsteljesítmény és a prémium életmód
Így tapasztalhatjuk meg az igazán autentikus élményeket és személyes vendégszeretet Horvátország minden régiójában
Életérzést és élményt hoztak Budapestre – Interjú a Magyarországra érkezett Cova luxusbrand vezetőivel
Mennyit tudsz a gelatóról? Teszteld tudásodat Olaszország legismertebb édességéről!
Fröccs a Dunakanyarban vagy rosé pezsgő a naplementében? Így válasszunk italt idén nyáron
Egy ritka növényfajnak köszönhetően alig olvad a világ egyik legkülönlegesebb fagyija
Itt a tavasz, a Roadster legújabb lapszáma pedig diadalmas dübörgéssel robog be az életünkbe! A hagyományoknak megfelelően kalandok sora követi egymást a magazin színes, szélesvásznú lapjain, tele inspiráló történetekkel és még inspirálóbb karakterekkel. Mit találhatunk a 220 oldalas magazinban? Elutazunk Varsóba és Szicíliába, találkozunk a szupersztárokat fotózó Agata Serge-zsel, a gyönyörű izraeli színésznővel, Efrat Dorral, megnézzük, hogyan tiszteleg egy párizsi galéria egy magyar belsőépítész előtt, kipróbáljuk, milyen az új Mercedes és Omoda, megmutatunk négy új és lenyűgöző hotelt, végigjárjuk a Dolomitokat egy Audi A6-tal, belekóstolunk Dubai legjobb éttermeibe, és találkozunk a zseniális divattervezővel, Abodi Dórával is. És ahogy mondani szokás, ez még messze nem minden, a magazin még ezeken kívül is rengeteg színes kalandot tartogat!
Különleges csomagajánlatok itt!