Close
Ez az elronthatatlan tepsis sült feta tarolja le a netet

Ez az elronthatatlan tepsis sült feta tarolja le a netet

Elárasztották a közösségi médiát a rendkívül gyorsan és egyszerűen elkészíthető sült fetás receptek. A tésztaételek hódítanak, nem véletlenül. Néhány egyszerű hozzávalóval és gyakorlatilag minimális energiabefektetéssel fantasztikus étel készíthető. Erre mutatunk egy szuper receptet.

Hozzávalók:

  • 1 csokor brokkoli apróbb rózsákra szedve
  • 2 csészényi kettévágott koktélparadicsom
  • 1 kis fej lilahagyma, meghámozva, nagyobb darabokra felvágva
  • 1 citrom fele szeletekre vágva
  • 3 evőkanál olívaolaj
  • 1 teáskanál őrölt kömény
  • 1/2 teáskanál pirospaprika
  • só, fekete bors
  • 2 csomag feta
  • főtt orzo tészta a tálaláshoz
  • 1/2 csésze friss bazsalikom durvára vágva

Elkészítés:

  1. A sütőt előmelegítjük 180 Celsius-fokra. Egy tálban összekeverjük a brokkolit, a paradicsomot, a hagymát és a citromszeleteket az olívaolajjal. Sózzuk, köménnyel, pirospaprikával, borssal fűszerezzük. Hozzátesszük a nagyobb darabokra tört fetát is, és egyenletesen a tepsire halmozzuk.
  2. 15-20 percig sütjük, félidőnél megkeverjük, nehogy letapadjon. Akkor tökéletes az állaga, ha a brokkoli széle kissé megpirul és megpuhul, a paradicsomról pedig a héj elkezd leválni.
  3. Főtt orzo tésztával összekeverve kínáljuk. Tálaláskor meglocsoljuk egy kevés olívaolajjal, ízlésünk szerint facsarunk rá még citromlevet, és friss aprított bazsalikommal megszórjuk.

Egyszerű, nagyszerű

Egyetlen serpenyő és néhány okosan összeválogatott hozzávaló kell ahhoz, hogy minden erőfeszítés nélkül fantasztikus tésztaételek kerüljenek az asztalra. Egy fárasztó munkanap után keveseknek van kedve hosszú időt a konyhában tölteni, így aztán a hétköznapokban különösen felértékelődnek a gyorsan, egyszerűen elkészíthető egytálételek. Ezek közül mutattunk hármat, amelyek a friss zöldségösszetevőiknek köszönhetően egészségesek és tápanyagdúsak. Ezekkel pedig a kezők sem vallanak kudarcot.

(Fotók: Getty Images)

FOLYTASD EZZEL
Három szuflé, ami bearanyozza a hétvégi ráérős reggelit
Nyolc étkezési szokás, amit érdemes az olaszoktól átvennünk
Megjelent a Roadster negyedik lapszáma.
Ismét egy magazin azoknak, akik szerint nem arra születtünk, hogy a négy fal között üljünk, és akik szerint az élet olyasmi, amit nagykanállal kell fogyasztani és amiből sosem lehet elég. 170 oldalnyi friss, színes és energiával teli kontent felfedezőknek, kalandoroknak, inspirációt keresőknek mindarról, ami miatt érdemes nekivágni a világnak. Megnézem, mert érdekel!
Close
HELLO, EZ ITT A
ROADSTER
Kövess minket a Facebookon!
Történetek, amiket nem fogsz elfelejteni!

Iratkozz fel a hírlevelünkre!

Iratkozz fel a Roadster hírlevelére, hogy mindig értesülj a legizgalmasabb hírekről, sztorikról és véleményekről az utazás, a dizájn és a gasztronómia világából!
Feliratkozom