Elárasztották a közösségi médiát a rendkívül gyorsan és egyszerűen elkészíthető sült fetás receptek. A tésztaételek hódítanak, nem véletlenül. Néhány egyszerű hozzávalóval és gyakorlatilag minimális energiabefektetéssel fantasztikus étel készíthető. Erre mutatunk egy szuper receptet.
Hozzávalók:
- 1 csokor brokkoli apróbb rózsákra szedve
- 2 csészényi kettévágott koktélparadicsom
- 1 kis fej lilahagyma, meghámozva, nagyobb darabokra felvágva
- 1 citrom fele szeletekre vágva
- 3 evőkanál olívaolaj
- 1 teáskanál őrölt kömény
- 1/2 teáskanál pirospaprika
- só, fekete bors
- 2 csomag feta
- főtt orzo tészta a tálaláshoz
- 1/2 csésze friss bazsalikom durvára vágva
Elkészítés:
- A sütőt előmelegítjük 180 Celsius-fokra. Egy tálban összekeverjük a brokkolit, a paradicsomot, a hagymát és a citromszeleteket az olívaolajjal. Sózzuk, köménnyel, pirospaprikával, borssal fűszerezzük. Hozzátesszük a nagyobb darabokra tört fetát is, és egyenletesen a tepsire halmozzuk.
- 15-20 percig sütjük, félidőnél megkeverjük, nehogy letapadjon. Akkor tökéletes az állaga, ha a brokkoli széle kissé megpirul és megpuhul, a paradicsomról pedig a héj elkezd leválni.
- Főtt orzo tésztával összekeverve kínáljuk. Tálaláskor meglocsoljuk egy kevés olívaolajjal, ízlésünk szerint facsarunk rá még citromlevet, és friss aprított bazsalikommal megszórjuk.
Egyszerű, nagyszerű
Egyetlen serpenyő és néhány okosan összeválogatott hozzávaló kell ahhoz, hogy minden erőfeszítés nélkül fantasztikus tésztaételek kerüljenek az asztalra. Egy fárasztó munkanap után keveseknek van kedve hosszú időt a konyhában tölteni, így aztán a hétköznapokban különösen felértékelődnek a gyorsan, egyszerűen elkészíthető egytálételek. Ezek közül mutattunk hármat, amelyek a friss zöldségösszetevőiknek köszönhetően egészségesek és tápanyagdúsak. Ezekkel pedig a kezők sem vallanak kudarcot.
(Fotók: Getty Images)
tepsis feta | sült feta | recept | feta | orzo
Ezzel a tíz fantasztikus dizájntárggyal a legmenőbb hellyé teheted az otthonod
10+1 ikonikus és gyönyörű lámpa, ami garantáltan feldobja az otthonod
Beköszöntött a tél, és vele együtt megérkezett a Roadster magazin legfrissebb, 14. száma. Mit találunk benne? Kajakkal bejárjuk Grönland izgalmas és lenyűgöző helyeit, találkozunk a világ egyik leghíresebb párterapeutájával, Esther Perellel, és a Netflix által világhírűvé vált dél-koreai séffel, Jeong Kwannal, motorral részt veszünk a Balkan Rallyn, és beszélgetünk Kelecsényi Milán férfiruha-készítővel is. A Dél-afrikai Köztársaságban teszteljük, milyen az új AUDI Q8, és elbeszélgetünk a zoknik Rolls Royce-át gyártó Iszató Nisigucsival is. Elmegyünk egészen Kenyáig, hogy elefántokat nézzünk, az Őrségben kipróbáljuk, milyen a régió legújabb kabinháza, a Kástu, bemutatjuk a Déryné Kenyeret, a város új pékségét, teszteltjük az új elektromos KIÁt, ezen kívül pedig találkozunk még Berki Blanka topmodellel, Áron Eszter divattervezővel és sokan másokkal. A magazin egyéb oldalain a tőlünk megszokott kompromisszummentes színvonalon számolunk be az utazás, a dizájn, a divat, a gasztronómia kifinomult világának történéseiről, és mindarról, amiért az életben rajongani lehet.
Megnézem, mert érdekel!