Tökéletes olasz fogások az otthonodban
Díjnyertes séf mutatja meg, hogyan készül az ellenállhatatlan házi tészta.
A szardíniai spagetti istenien hangzik, az is, pedig csak öt hozzávalóból áll
Amilyen zseniális, annyira könnyű elkészíteni – vagyis duplán zseniális.
Ezt az öt ételt mindenképp kóstold meg, ha Rómában jársz
Az olasz konyha messze nem pizzából és tésztából áll, bár tény, hogy ezeket is érdemes megkóstolni akkor, ha Rómába látogatunk.
Ízorgiába torkollik ennek a két szimpla alapanyagnak az összekeverése
Az affogato-ban a kávé és a vaníliafagylalt összeolvadásának lehetünk tanúi.
Ilyen az, amikor a Balatonnál prezentál Michelin-csillagos élményebédet egy legendás olasz séf
Észak-olasz ízek egy veszprémi kolostorban.
Kilenc tradicionális olasz húsvéti étel, amit érdemes kipróbálni
Hogyan ünneplik a húsvétot az olaszok? Nagyon.
Tíz tésztaétel, ami krémességével varázsol el
Számos krémes, tejszínes tésztaétel létezik, ezek többsége pedig két nagyon egyszerű alapszósz valamelyikén alapul.
Így készül Stanley Tucci pofonegyszerű olasz tésztaétele, amihez csak három összetevő kell
Stanley Tucci nemcsak színésznek zseniális, hanem a konyhában is megállja a helyét. Ez a három hozzávalós receptje pedig igazi életmentő tud lenni a mindennapokban.
Így lesz igazán őszies a gnocchi
Az étel igen változatosan elkészíthető, ráadásul megfelelő alapanyagválasztással színessé is tehetjük.