Az esti étkezés egy meghatározott kétórás időintervallumon belüli befejezése segíthet a fogyásban, javíthatja az alvást és elősegítheti az emésztést.
Sokak számára ismert, hogy a nap utolsó étkezésének 17 és 19 óra közötti időzítése lehetővé teszi, hogy igazodjon a szervezet természetes cirkadián ritmusához. Ez a ritmus befolyásolja az anyagcserét, az emésztést és a hormonokat, a nappali órákban tetőzik, és az esti órák beálltával lelassul.
A túl késői étkezés megzavarja ezt a ritmust, és negatívan befolyásolhatja az alvásminőséget, gondot okozhat az emésztésben és az ember általános hangulatára is kihathat.
„Sorozatosan későn elfogyasztott vacsorák esetén nagyobb az elhízás kockázata” – mondta Tara Schmidt, a Mayo Clinic Diet regisztrált dietetikusa. Egy 2022-es, a Cell Metabolism című szaklapban megjelent tanulmány szerint azok, akik délután 5 óra körül fogyasztották el a vacsorájukat, több kalóriát égettek el, mint a később étkezők.
Ha négy órával a lefekvés előtt eszünk, akkor van időnk egy vacsora utáni sétára.
Az emésztés akkor működik a legjobban, „amikor a természetes fény még jelen van, és a szervezet aktív” –folytatta Schmidt. A mozgás hatására alacsonyabb lesz a vércukorszint, ami az étkezés során megemelkedett. A tartósan magas vércukorszint pedig a cukorbetegség meghatározó jellemzője.
Ha túl sokáig várunk a vacsorával, az gyomorégéshez vezethet vagy savas refluxot okozhat. Persze az sem mindegy, mit teszünk a tányérra, mert például a magas zsír- vagy savtartalmú ételek, a koffein és a fűszeres dolgok nagyobb valószínűséggel okoznak emésztési zavarokat és gyomorégést, ezek pedig megnehezítik az elalvást és a nyugodt pihenést. A jobb alvást elősegítő ételek általában jó egyensúlyban tartalmaznak sovány fehérjét, rostokat és összetett szénhidrátokat.
Turistacsapdának főként azokat a vendéglátóhelyeket nevezzük, amelyek inkább a látogatókat, mintsem a helyieket szolgálják ki, és több pénzt kérnek el egy esetlegesen rosszabb minőségű ételért. De hogyan ismerhetőek fel?
(Forrás: NY Post, fotók: Getty Images)
vacsora | étkezés | időpont | ideális | alvás | szakértő
Liverpool után az otthonodban találkozhat a csúcsteljesítmény és a prémium életmód
A Leica-kamerás csúcstelefon, ami az utazók legújabb kedvence lesz
A frissen őrölt kávé nem csak a ráérős reggelek kiváltsága
Erdőterápia a zuhany alatt, avagy ilyen a stílusos lelassulás a Balatonnál
Füst, parázs és merész magyar ízek Biatorbágyon – Kipróbáltuk a helyiek megújult kedvencét, a Fügét
Legalább 27 ember meghalt, miután tűz ütött ki egy szórakozóhelyen Bangkokban
Nyár, jó energiák, napfény és csillogás: a Roadster magazin legújabb száma nem kevesebbet ígér, mint hogy még magasabbra emeli ezt az önmagában is nagyszerű évszakot. A nyári lapszámunkban találkozunk a világhírű séffel, Nobu Macuhiszával, aki Robert De Niróval közösen több, mint hatvan hotel és étterem tulajdonosa. Beszélgetünk Makó Szilveszterrel, a hollywoodi sztárok sorával dolgozó fotóssal, és Szu Fudzsimoto japán építésszel is, aki korunk egyik legizgalmasabb alkotója. Elutazunk Marrákesbe, végigjárjuk a portugál El Caminót, és Erdélyben egy igazi tündérmesébe csöppenünk. A milánói dizájnhéten megcsodáljuk az új Hyundai-t, Koppenhágában megnézzük, milyen a pub, amit egy magyar vezet, és találkozunk a vicenzai mesterszabóval, Massimo Pasinatóval is.
Különleges csomagajánlatok itt!